Die Wiege des Grauburgunders liegt in Bickensohl. Dieses Jahr feiert der Grauburgunder dort seinen 40. Geburtstag. Das wollen wir zum Anlass nehmen, auch die Schatzkammern unserer Betriebe zu öffnen.

Am 2. November 2024 haben Sie die Möglichkeit, Ihre herausragenden trockenen Burgunder-Weine aus den letzten vier Jahrzehnten zu präsentieren. Gemeinsam mit dem angesehenen Sommelier Dominik Trick werden wir eine Probe von insgesamt 12 Weinen durchführen.

Wenn Sie in Ihrem Archiv besondere Schätze aus den 80er-, 90er-, 00er, -10er-Jahren haben, die in dieser einmaligen Verkostung nicht fehlen sollten, dann zögern Sie nicht, uns darauf hinzuweisen und eine Probeflasche einzusenden.

Um eine vielfältige Auswahl sicherzustellen, wird die Weinauswahl der Probe durch den Probesprecher Dominik Trick getroffen.

Teilnahmebedingungen für die Weinanstellung zur Raritätenverkostung am 02.11.2024 in der Bickensohler Weinvogtei

1. Anmeldefrist: Die Anmeldung für die Raritätenverkostung muss bis zum 15. Juni 2024 eingereicht werden.
2. Sorten: Zugelassen sind (trockene) Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Auxerrois und Spätburgunder aus den Bereichen Kaiserstuhl und Tuniberg
3. Jahrgänge: ab 1980 (angestrebt wird, die vier Dekaden 80er 90er, 2000er und 2010er abzudecken)
4. Auswahl: Hierzu wird eine Probeflasche benötigt, die nicht zu berechnen ist. Die Weine werden vom Sommelier Dominik Trick und Mitgliedern aus dem Arbeitsgremium KaiserHerbst ausgesucht. Dabei werden Weine von Weingütern und Winzergenossenschaften gleichermaßen berücksichtigt. Bitte beachten Sie, dass pro Betrieb nur ein Wein ausgewählt werden kann.
5. Raritätenverkostung: Wird Ihr Wein ausgesucht, ist der Teilnehmer damit einverstanden, dass er von der NGK einen Unkostenbeitrag pro Flasche erstattet bekommt. Dieser Betrag ist noch final zu definieren und abhängig von den eingereichten Weinen. Der Wein wird im Verkostungsnotiz angegeben. In der Weinansprache erfolgen auch Angaben zum Weinbaubetrieb. Sehr gerne können Sie auch an der Verkostung teilnehmen. Sofern eine Teilnahme erfolgt, werden die zur Verfügung gestellten Flaschen mit dem regulären Eintrittspreis verrechnet.
6. Menge für die Raritätenverkostung: Für die Raritätenverkostung am 02.11.2024 müssen ausreichend Mengen (6 Flaschen) des ausgewählten Weines zur Verfügung gestellt werden.
7. Verpflichtungserklärung: Zudem verpflichten sich die Partner zur gegenseitigen Bewerbung der Veranstaltung und des KaiserHerbst als Gesamtes.

Zum Weinmeldebogen: https://forms.office.com/e/LV126s6pCL